支付宝蚂蚁庄园小课堂过年包饺子时，更适合用哪种面粉

支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目，答对后能领取180g小鸡饲料，今天的蚂蚁庄园小课堂的题目是“小鸡宝宝考考你，过年包饺子时，更适合用哪种面粉”还不知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园小课2023年01月23日的问题答案吧。

问题：支付宝蚂蚁庄园小课堂过年包饺子时，更适合用哪种面粉

A、中高筋面粉

B、低筋面粉

正确答案：中高筋面粉

答案解析：包饺子用高筋面粉好，包出来的饺子筋道，耐煮，不易破皮。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮，而且容易炖烂。